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2009年08月31日
本望の与那国産カンパチ♫
先週、頂いた与那国産カンパチと与那国の塩、長命草を
使用したメニューも好評頂きました～。与那国のN様にも
このカンパチたちは「本望だねって」言って頂きホッとしました
与那国産カンパチの料理の写真はN様のブログからお借りしました。
与那国産カンパチのミルフィーユ 糸満産アセロラビネグレットで
与那国産カンパチとドラゴンフルーツのサラダ仕立て
ドラゴンフルーツと長命草のジュレ添え
与那国産カンパチの炙り焼き 島野菜のラタトゥイユと供に
カンパチの鮮度にビックリしました。今日、明日ぐらいまで
の料理ですのでお早めに～って、案内遅すぎましたが悪しからず
ご予約お待ち致しております。素晴らしい食材を本当にありがとう
ございました。料理の内容はN様のブログ「与那国通信」でご確認
ください。うちよりも詳しく掲載していただきました。
★旧盆も休まず営業致します。
ラトリエ
使用したメニューも好評頂きました～。与那国のN様にも
このカンパチたちは「本望だねって」言って頂きホッとしました
与那国産カンパチの料理の写真はN様のブログからお借りしました。
与那国産カンパチのミルフィーユ 糸満産アセロラビネグレットで
与那国産カンパチとドラゴンフルーツのサラダ仕立て
ドラゴンフルーツと長命草のジュレ添え
与那国産カンパチの炙り焼き 島野菜のラタトゥイユと供に
カンパチの鮮度にビックリしました。今日、明日ぐらいまで
の料理ですのでお早めに～って、案内遅すぎましたが悪しからず
ご予約お待ち致しております。素晴らしい食材を本当にありがとう
ございました。料理の内容はN様のブログ「与那国通信」でご確認
ください。うちよりも詳しく掲載していただきました。
★旧盆も休まず営業致します。
ラトリエ
Posted by latelier at 13:27│Comments(2)
│らとりえ news
この記事へのコメント
わ～ｗ（＠0＠）ｗ
めちゃめちゃ美味しそう（☆０☆）
しかも私の大好きな”かんぱち”
こういった料理には縁遠くて。。。。
いつかは食べて見たいな（*＾＾*）
めちゃめちゃ美味しそう（☆０☆）
しかも私の大好きな”かんぱち”
こういった料理には縁遠くて。。。。
いつかは食べて見たいな（*＾＾*）
Posted by misakicchi
at 2009年08月31日 15:24
at 2009年08月31日 15:24有り難うゴザイマス。お陰様で残りわずかになりました。
これからも沖縄の食材を取り入れた料理でお待ちしておりま～す。
これからも沖縄の食材を取り入れた料理でお待ちしておりま～す。
Posted by latelier at 2009年09月01日 15:21
at 2009年09月01日 15:21
